Cette excursion est dirigée par un gastronome qui est un ami de Sita et un habitant de Thimphu. Elle connaît les meilleurs restaurants de la capitale du Bhoutan, qu’il s’agisse d’un petit magasin de boulettes ou de restaurants haut de gamme à Thimphu.
Elle vous emmènera au marché local et vous présentera les magasins et les vendeurs de légumes, qui tiennent le meilleur stock de piments, de fromage, de farine et d’autres ingrédients.
Elle vous conduira ensuite à une maison de ferme, où vous apprendrez à cuisiner des boulettes bhoutanaises pour le dîner. La propriétaire du Farm House préparera les autres plats. Pendant son séjour à la ferme, elle vous fera également découvrir les différentes variétés de piments disponibles à Thimphu et vous montrera comment préparer un chutney de piments frais et un plat de fromage au piment.
Ne vous inquiétez pas, vous serez entre de bonnes mains et les plats froids peuvent être atténués selon votre goût !
