1. Il cinema Golcha di Jaipur appartiene all’importante famiglia Golcha, che una volta era Nagar Seths della Città Rosa. I Nagar Seths nei giorni passati erano commercianti super ricchi di una città che controllavano la sua economia, godevano di molta influenza e prestavano denaro alle famiglie reali e più tardi anche agli europei su interesse. La famiglia Golcha è nota per il suo eccezionale contributo al cinema indiano e si occupava di distribuzione di film. La famiglia aveva costruito molti cinema/teatri in tutto il paese. Rinomati tra loro sono il Raj Mandir a Jaipur e il Maratha Mandir a Mumbai dove la gomma da masticare rosa di Bollywood Dilwale Dulhaniya Le Jayenge è stata proiettata per un continuo record di 20 anni.
2. Proprio di fronte al cinema Golcha c’era una volta il vicolo dei distributori di film. Sono stati i distributori cinematografici di Jaipur che hanno fatto uscire Alam Ara, il primo film indiano talkie a lunghezza intera nell’India del Nord negli anni 30 dopo Mumbai. Si rivolgevano anche all’allora fiorente industria cinematografica punjabi di Lahore (ora in Pakistan) conosciuta come Lollywood.
3. Il cinema Golcha si trova su Chaura Raasta che si traduce letteralmente in “strada larga” che si collega direttamente al City Palace dove soggiorna la famiglia reale di Jaipur. Chaura Rasta ha 56 templi grandi e piccoli, per lo più privati e familiari.
4. A differenza dei templi indù dove c’è un garbha griha (sanctum sanctorum) per la divinità, coronato dallo shikhara (struttura simile a una torre), una sala di congregazione e un torana (porta) elaboratamente decorato con spazio per i fedeli per fare il loro parikrama (circumambulazione) in senso orario, in questi templi familiari di Chaura Rasta, alla divinità viene dato spazio in una stanza particolare della casa e trattata come un membro della famiglia.
5. È in uno di questi templi familiari che si può vedere l’affresco più intrigante del Rajasthan che si dice abbia 250 anni. Anche se in cattive condizioni, mostra la figura più ammirata e adorata del pantheon indù Krishna che gioca un gioco chiamato gendi dara, che sorprendentemente assomiglia all’hockey su prato dei giorni nostri. Gendi dara trova menzione nelle antiche scritture indù. Gli archeologi hanno scoperto su una piramide in Egitto dei geroglifici di 4000 anni fa che raffigurano persone che giocano un gioco con un bastone e una palla che assomiglia all’hockey su prato. Forse il gioco non è mai nato da nessuna parte, ma si è evoluto nel corso dei secoli fino al suo attuale avatar.
6. Quando il Maharaja Jai Singh II nel 18° secolo costruì la città di Jaipur aveva un piano commerciale ben pensato. Voleva sfruttare appieno l’opportunità dato che durante i mesi invernali, quando il passo Khyber era chiuso, Jaipur era una tappa importante nella rotta commerciale estiva alternativa dalla Persia (ora Iran) all’India attraverso il Baluchistan, Sindh (entrambi ora in Pakistan) Jaisalmer, Jodhpur e Jaipur nel Rajasthan. Aveva pianificato e fatto un sondaggio anche prima di costruire la città, quali competenze saranno richieste per questo.
7. Perché il Maharaja Jai Singh II ha dato alle persone con abilità specifiche una strada particolare a Jaipur dove lavoravano, facevano affari e vivevano con le loro famiglie? Ecco la risposta. In primo luogo, è stato fatto per contenere i costi. Quando la competizione avviene in un’unica sede, i costi saranno sempre competitivi. In secondo luogo, quando la competizione avviene insieme la qualità sarà sempre alta e ci sarà l’innovazione per rimanere davanti alla curva.
8. Thatero-ka-Raasta è un vicolo dove i Thateras (comunità di battitori di metallo) stanno con le loro famiglie e fanno utensili. Molto interessante è che la parola Thatera non ha alcun significato, ma deve la sua origine al suono stesso che si crea quando si battono metalli malleabili come il rame, e anche leghe come l’ottone e il bronzo e talvolta il ferro.
9. Nataniyo-ka-Raasta, proprio accanto al Thatero-ka-Raasta ha molti templi, ma è famoso a Jaipur per i suoi grossisti di Gol Gappa, una patatina rotonda e croccante che viene riempita con una miscela di acqua aromatizzata, chutney di tamarindo, chili, spezie, patate, cipolle e ceci in piccole porzioni da ingurgitare in una volta sola. Gol Gappa è uno degli snack di strada preferiti in India e la maggior parte dei consumatori sono donne. Ed ecco qualcosa di interessante. Poiché le donne in India sono molto digiune, questi venditori di Nataniyo-ka-Raasta hanno ora Gol Gappas di farina di castagne. Quando gli indù digiunano sono autorizzati a mangiare pane e polpette di farina di castagne. Questo assicura che i venditori di Gol Gappa di Jaipur abbiano un business vivace anche quando i loro clienti sono a digiuno durante le occasioni religiose.
10. L’Anant Bhagwan Mandir a Nataniyo-ka-Raasta, vecchio di 250 anni, mostra la tradizionale tecnica di intonacatura Araish del Rajasthan. È una tecnica di intonacatura che produce una superficie estremamente liscia, lucida e senza crepe. L’araish è stato sviluppato nel 17° secolo ed è fiorito nel Rajasthan. Un buon intonaco Araish è così lucido che si può vedere chiaramente il proprio riflesso sulla superficie. Gli ingredienti principali dell’intonaco Araish sono calce rapida, polvere di marmo, cagliata, jaggery e fieno greco.
11. Dopo la zona del Forte a Mumbai, Jaipur è stata la seconda città dell’India ad avere l’acqua in tubature.
12. Durante il suo periodo di massimo splendore, Jaipur aveva ben 130 piccole e grandi Havelis (manieri urbani) dove alloggiavano ricchi commercianti, sacerdoti e famiglie Rajput associate alla principesca Jaipur. Il Gokhas di queste Haveli, il salotto all’aperto esclusivamente per gli uomini della famiglia, ha una somiglianza impressionante con il Balcao di una casa tradizionale portoghese che si può vedere a Goa. Proprio come il Balcao, il Gokhas si adattava al modello sociale durante i giorni di un tempo in cui le persone di basso livello venivano intrattenute fuori casa. Le Havelis di Jaipur sono un linguaggio affascinante dell’architettura regionale e delle tradizioni dove la tecnologia era un fattore limitante per coprire un grande spazio sotto un tetto.
13. I multipli di 3 hanno giocato un ruolo importante nell’architettura, nel design e nella disposizione di Jaipur. Quando Jaipur fu costruita, tutto era misurato in metri. 1 iarda =3 piedi. Quindi era, per esempio, o 3 finestre, 9, 18 e così via nei multipli di 3. Parlando di multipli di 3, l’area della Jaipur del Maharaja Jai Singh II era di 9 miglia quadrate ed era divisa in 9 quadranti; due reali e 7 civili.
14. La tradizione del Dhwaja Pariksha nell’osservatorio reale di Jaipur, che risale al XVIII secolo, predice l’inizio del monsone. Gli studiosi e gli astrologi si riuniscono ancora al Jantar Mantar ogni anno durante il mese di giugno/luglio e si arrampicano sul Samrat Yantra, lo strumento più grande dell’osservatorio, alto 90 piedi e passano il tempo a studiare la direzione del vento mentre fanno le loro previsioni sull’inizio del monsone nella Città Rosa.
15. 9 su 10 ghirlande di nozze scambiate tra spose e sposi a Jaipur sono fatte nel mercato dei fiori di Choti Chauper. Chauper significa quadrato e Choti significa piccolo. Ci sono 3 Chaupers a Jaipur; ognuno ha un tempio con un mercato di fiori per i devoti.
