искусство путешествий
Ежемесячные размышления
Традиционные и устойчивые
В то время как мы пытаемся придумать новые и инновационные способы обеспечения экологичности, неплохо было бы изучить опыт наших предков. До того, как устойчивое развитие стало популярным словом, наши предки уже следовали обычаям и традициям, которые уважали землю и ее несущую способность. Их устойчивый образ жизни учитывает различные аспекты, такие как климат, состояние почвы, наличие воды и многое другое.
Значительная часть населения Индии зависит от местных природных ресурсов для своего выживания, и они придумали несколько поистине гениальных идей устойчивого развития, которые поражают воображение и которые можно увидеть и сегодня.
Вот четыре истории о традиционной мудрости и устойчивости из Индии.
Жители пустыни Тар в Раджастане
Жители пустыни Тар в Раджастане, живущие в самых суровых условиях, известны своей изобретательностью и упорством. Например, их энергичность и изобретательность позволили им превратить, казалось бы, нежелательную ядовитую пустынную молочайную траву в нити для плетения шарпеев (котов). Они также используют его сок в качестве натурального средства от термитов и насекомых. Использование таких местных ресурсов на протяжении веков практикуется в пустыне Тар, самой населенной пустыне в мире.
Степвеллы Индии
Степные колодцы Северо-Западной и Западной Индии являются одними из самых ранних примеров сбора дождевой воды в Индии. Эти колодцы не только рассказывают об устойчивых методах сохранения воды, но и служат местом ночного отдыха для усталых путников и общения людей. Ступенчатые колодцы также были искусно вырезаны и демонстрируют инженерное мастерство, достигнутое нашими предками. Среди знаменитых колодцев Индии – Рани Ки Бхав, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, в Гуджарате, и колодец в Абханери по пути в Джайпур из Агры. Скрытой жемчужиной является магазин в Дели на Хейлис-роуд.
Священные леса штата Мегхалая
Священные леса Мегхалайи с их потусторонними каменными мегалитами представляют собой интересный пример добровольного сохранения лесов на уровне общин.
устойчивый образ жизни отдельных людей или кланов. Племенные органы и кланы или отдельные лица владеют более 96% богатых лесов Мегхалая в виде священных лесов. Жители деревень считают эти леса жилищами божеств-покровителей деревень, и запрещают собирать там даже травинку. Независимо от своей веры, жители деревни по-прежнему посещают эти леса в поисках знамений и молятся духу-покровителю. Благодаря такому непоколебимому уважению к традициям, эти священные леса являются домом для некоторых редких видов флоры и фауны. Намеренно ли местные жители придавали духовное значение защите лесов или это был счастливый симбиоз – тема для споров. Какова бы ни была причина, результат – фантастический пример усилий местных жителей по сохранению природы.
Мосты живых корней в Мегхалае
Еще одним фантастическим примером традиционных устойчивых способов и мудрости, практикуемых коренными общинами Индии, являются мосты живых корней в Мегхалае. Местные жители придумали остроумное решение для переправы через реки, наводненные дождями в период муссона, используя мудрость, почерпнутую у природы. Они создали “живые” мосты с помощью прочных корней особого вида каучукового дерева. Эти деревья имеют вторичную корневую систему, идущую высоко от ствола. Местные жители направили эти вторичные корни через систему вычерпанных стволов деревьев бетелевого ореха на противоположный берег. В течение десяти-пятнадцати лет эти корни создают прочные, функциональные и надежные мосты, способные выдержать вес более пятидесяти человек одновременно. Поскольку эти мосты изготовлены из натуральных материалов и следуют экологичным технологиям, они наносят наименьший структурный ущерб окружающей среде.
Что нового
Эко-курорт Тайо, Нагаркот
Расположенный на холмистой местности площадью 15 770 кв. Расположенный в Нагаркоте, курорт Tayo Eco Resort представляет собой идеальное сочетание природы, культуры и современной роскоши. Курорт представляет собой кусочек культуры и архитектуры ньюари в Катманду, среди густых лесов, изумрудно-террасовых ферм и причудливых деревень. Расположенный в 21 км от долины Катманду, Tayo Eco Resort создан для того, чтобы вы могли тет-а-тет встретиться с благоговейным Гималайским хребтом на севере, не покидая комфорта и архитектурного величия столицы страны. В отеле 12 очаровательных двухэтажных зданий, в которых размещаются в общей сложности сорок четыре роскошно обставленных номера. Каждый дом обращен на север, что позволяет беспрепятственно любоваться великолепным Гималайским хребтом, холмами под ним и глубокой, красивой долиной внизу. Во время пребывания гости могут выбрать одно из интересных развлечений, например, покорить ухабистые горные тропы на велосипеде, насладиться живописными походами через изумрудно-зеленые леса и рисовые поля, прогуляться по близлежащим деревням, чтобы ощутить подлинное непальское гостеприимство, или сделать перерыв, чтобы насладиться заходящим солнцем с напитком в руке.
Нани, Бхактапур
Расположенный в средневековом городе Бхактапур, отель The Nanee – это прекрасный бутик-оазис, созданный по индивидуальному заказу и предназначенный для общения путешественников со всего мира и создания уникальных незабываемых впечатлений. Отель Nanee идеально подходит для хорошо путешествующих, искушенных и взыскательных путешественников, которые ищут комфортный отдых в древнем городе, полном красок и жизни. С акцентом на классический и современный дизайн, который включает в себя стиль и атмосферу окружающей местности и наследия, была разработана отличительная идея The Nanee. Каждый из восемнадцати люксов и номеров, выполненных вручную, демонстрирует красоту и стиль культуры ньюари, распространенной в долине Катманду. Удобно расположенный в 150 метрах от площади Дурбар в Бхактапуре, этот бутик-отель располагает уютным рестораном “The Community”, специализирующимся на местных ингредиентах, что позволит гостям познакомиться с культурой Ньюари через вкус. Примите участие в кулинарном туре по Бхактапуру, посетив места, где производятся некоторые из самых важных ингредиентов кухни Ньюари, включая “короля йогурта”, посетите класс гончарного мастерства и попробуйте сами сделать один из них, чтобы привезти домой, или насладитесь сеансом рассказывания историй в амфитеатре.
Бутик-отель Basera, Катманду
Исключительное сочетание традиционной и современной элегантности, отель Basera – это бутик-отель наследия, расположенный в самом сердце долины Катманду с великолепным видом на Гималаи. Отель расположен в тихом местечке Бабер Махал, в нескольких минутах езды от площади Дурбар Катманду и других примечательных достопримечательностей города. Потрясающий с архитектурной точки зрения отель, выполненный в подлинном непальском стиле, предлагает шестьдесят прекрасно оборудованных номеров и люксов, а также спа-салон и сауну и широкий выбор изысканных блюд, включая подлинные блюда непальской и других мировых кухонь.
Включение вышеперечисленных мест пребывания в маршрут по Непалу
Маршрут: Катманду – Нагаркот – Бхактапур – Катманду
Истории из Индии
Платки Нагаленда
Некогда свирепые охотники за головами, нага из Нагаленда на северо-востоке Индии всегда были разносторонними ремесленниками, которые даже украшали свое смертоносное оружие, используемое в охоте за головами. От массивных деревянных дверей с искусной резьбой в деревнях, до потрясающего текстиля, сотканного на древнем ткацком станке, до бамбуковых кружек для рисового пива, украшенных традиционными узорами – все свидетельствует об огромном стремлении нагов украшать все и вся. Пьедестал традиций ручной работы в Нагаленде – шерстяная шаль, которая является не заявлением о стиле, а утверждением идентичности. Каждое племя, а их насчитывается около 16 основных племен нага и множество более мелких, имеет свой собственный отличительный цвет, узоры и традиционные мотивы дизайна. Дизайн, узоры и цвет различаются не только у разных племен нага, но до недавнего прошлого даже у одного и того же племени и в разных деревнях. Определенные платки предназначались только для определенных людей племени и не могли носиться никем другим даже в пределах одного племени, клана или деревни. У охотников за головами были свои собственные платки с характерным рисунком. Так же как и человек, который заслужил заслуги, принося в жертву животных и устраивая церемониальные пиры, что указывало на более высокое положение в племени, клане или деревне. В настоящее время старейшины нага отказались от таких различий.
Именно женщины Нагаленда ткут шали на ткацких станках “backstrap”, одном из старейших видов ткацких станков в истории человечества. Самые ранние свидетельства существования ткацкого станка были найдены в Восточной Азии и относятся к бронзовому железному веку (3000 г. до н. э. – 1000 г. до н. э.). Девочки учатся искусству ткачества с раннего возраста, и оно считается
важная часть женственности. Во многих племенах нага считается, что женщина не готова к браку, пока она не станет искусной ткачихой. В некоторых племенах жених в день свадьбы должен носить шаль, сотканную невестой. В те времена инструменты и оборудование для ткачества были частью свадебного гардероба.
Общая особенность шали нага, независимо от племени, состоит в том, что она состоит из трех частей, которые ткутся отдельно и сшиваются вместе. Центральная часть украшается в соответствии с фирменными мотивами племени, а две другие остаются простыми и почти одинаковыми по дизайну. До появления шерсти в Нагаленде нити для шалей изготавливались из коры деревьев, которую счищали со стволов, вымачивали несколько дней под паром для размягчения, сушили, варили с золой, толкли, мыли, полоскали, красили натуральными красителями из различных лесных растений и наматывали на веретено для ткачества. Очень интересно, что подобная традиция плетения из нитей, сделанных из коры деревьев, до сих пор распространена среди племени Дусун Тиндал на Северном Борнео в Малайзии.
Мотивы платков нага, выполненных в основном в красном, черном, белом и синем цветах, включают полосы, копья, ритуальные предметы и даже предметы повседневного обихода. Нага никогда не имели собственной письменной истории, и их происхождение до сих пор окутано тайной, до сих пор не проведено ни одного научного исследования. Все передавалось устно из поколения в поколение. Некоторые из этих историй были вплетены в платки в виде узоров и мотивов – например, копье воина нага, который защищал свою деревню и охотился на диких животных для пропитания, смертоносное дао (мачете), используемое во время набегов охотников за головами, а также на сельскохозяйственных полях и кухне, Митхун (разновидность горного быка), который когда-то был ценным имуществом в каждом доме нага, а его жертвоприношение духам-покровителям рассматривалось как акт заслуги, тигры и львы, которые символизировали силу и доблесть, или птица-носорог, которая упоминается в фольклоре почти каждого племени; чье перо когда-то украшало головные уборы нагов и в честь которого назван самый успешный 10-дневный культурный фестиваль Нагаленда – Фестиваль птиц-носорогов (01-10 декабря каждого года), который привлек к отдаленному штату внимание на национальном и мировом уровнях.
Устойчивое развитие и мы
Обещание начать год ответственно!
“Ответственный туризм – это создание лучших мест для жизни людей и лучших мест для посещения”. – Кейптаунская декларация ответственного туризма
Разнообразие Индии дает нам возможность исследовать, познакомиться и испытать лучшее, что может предложить местная культура и общины, будь то плавание по священной реке Ганг на деревенской лодке, наслаждение аппетитной уличной едой в Дели, размышления о тайнах жизни среди древних храмов Хампи или восхищение богатым ансамблем викторианской готики и ар-деко в Мумбаи.
Туризм способен принести много пользы. Это может принести пользу местным жителям и местам, что приведет к гораздо более богатым впечатлениям для нас, путешественников; но мы все должны сыграть свою роль. Помимо того, что мы приносим пользу сообществам, мы должны уменьшить наш углеродный след и увеличить положительное воздействие на природу во время путешествий.
Поскольку 2023 год станет важным годом для туризма, стать ответственным путешественником – это не только насущная необходимость для защиты невероятного природного и культурного наследия нашей страны, но и единственный способ улучшить наши впечатления от поездки, наладить конструктивное взаимодействие с местными жителями и оценить первозданную красоту нашей планеты. Куда бы ни привели нас наши путешествия – на песчаные пляжи, шумные местные рынки или в тихую деревню, если мы будем действовать ответственно, то заслужим уважение принимающих сообществ.
Вступая в новый год, полный интересных приключений, мы подумали о том, чтобы начать 2023 год с советов, которые побудят нас к ответственному выбору путешествий. Мы с огромным удовольствием делимся с вами нашими советами, как стать ответственным путешественником – нажмите здесь. Это наша попытка вдохновить каждого стать частью большой кампании, чтобы сделать туризм более экологичным, экономически жизнеспособным и социально значимым.
Давайте вновь утвердим в себе ответственного путешественника!
Посетите сайт
Дегустация высокогорного чая, Патан, Непал
С целью ознакомления с хорошим чаем, а также с чайной культурой Непала, была разработана концепция “Джунели Чиа Гар”. Эта дегустация чая в Патане станет прекрасным завершением полнодневного тура по долине Катманду после осмотра площади Патан Дурбар.
Исходя из того, что все вкуснее, когда оно с гор, этот опыт получил название Uchha Himali Chiya Ko Anubhab (Опыт дегустации высокогорного чая). Изысканный высокогорный чай из Восточного Непала заваривается настолько хорошо, что одного раза недостаточно.
Juneli Chiya Ghar – это история успеха двух братьев (Лочан Гваяли и Бачан Гваяли), которые решили открыть чайный сад в восточном Непале, чтобы эмоционально связать их со школьными днями в Маунт Хермон, Дарджилинг, который находился среди чайных садов. С момента своего основания в 2000 году этот семейный чайный сад не оглядывался назад. Сегодня их органический чайный сад под названием Jun Chiyabari раскинулся на 90 гектарах в восточных холмах Дханкута в Непале.
Как только вы входите в Juneli Chiya Ghar, вас приветствует Mizudashi (холодный заваренный напиток), который мгновенно освежает вас. Затем вас проводят наверх, в дегустационный зал с тщательно продуманной обстановкой, где вы станете участником и свидетелем пышного процесса приготовления чая.
Что может быть лучше для завершения знакомства с долиной Катманду, чем потягивание и дегустация различных сортов чая в сопровождении интересных бесед?
Фестивали, на которые стоит обратить внимание
Фестиваль священной реки, Махешвар, штат Мадхья-Прадеш
03 февраля – 06 февраля 2023 года
Маленький городок Махешвар огибает реку Нармада и позволяет реке огибать его. Святость культурного наследия Махешвара, возможно, воплощена в атмосфере форта Ахилья. Внушительный форт Ахилья охраняет берега, возвышаясь над гхатами, а его грозные стены с изысканно выполненными арками хранят в себе множество историй о храбрости королевы маратхов Ахильябаи Холкар.
Фестиваль Священной реки в Махешваре – это слияние истории и искусства. Представленный благотворительным фондом The Devi Ahilyabai Holkar Memorial Charitable Trust, фестиваль отмечает четыре дня погружения в богатую историю Индии, ее архитектуру, природу, исполнительское искусство и ремесла с примерами вокальных, инструментальных и танцевальных идиом. А когда место проведения мероприятия является объектом культурного наследия, это позволяет приобщиться к прошлому и понять истинное значение традиций. Среди зрителей – почитатели, путешественники и любители искусства. В причудливом и интимном месте, освещенном 5 000 масляных ламп, за сценой плавно течет река, а валы форта XVIII века освещаются сотнями глиняных ламп.
В феврале этого года, после трехлетнего перерыва, вызванного пандемией COVID, форт Ахилия с радостью представит 19-й ежегодный фестиваль “Священная река”. Тема этого года – Шаамья, санскритское слово, означающее обретение мира через братство и примирение.
Свяжитесь со своим менеджером по работе с клиентами, чтобы получить более подробную информацию об этом ежегодном мероприятии.
Картинная галерея
Устойчивое развитие с незапамятных времен
Истории наших предков, их традиционные практики и устойчивый образ жизни могут многому научить нас, если мы не будем отвлекаться на изучение. Их врожденное уважение к земле и ее требованиям, понимание сезонных изменений и адаптация к выживанию даже в самых сложных условиях – все это свидетельства укоренившегося в каждом из нас чувства устойчивого образа жизни. Основная мысль, которую мы можем почерпнуть из традиционной мудрости наших предков об устойчивом развитии, заключается в том, что необходимо уважать землю и все ее ресурсы. Независимо от того, насколько скудны продукты, если есть уважение и вы придерживаетесь устойчивого образа жизни, вы можете выжить и процветать.
Связаться с нами
+ 91 (124) 4563000
Tower B, Delta Square, M.G. Road, Sector 25, Gurgaon - 122001, Haryana, National Capital Region of Delhi, India